ניר בריח

מנכ"ל מכללת השף – הדס הכשרות מקצועיות בע"מ

שם ושם משפחה: ניר בריח    

השכלה: תואר ראשון מדעי המחשב תואר שני הנדסה תעשיה וניהול

סטטוס:  גרוש

מזל אסטרולוגי: סרטן

חברה: מכללת השף – הדס הכשרות מקצועיות בע"מ

תפקיד: מנכ"ל                      

משפט מפתח

יצירתיות התמדה ונחישות

הדרך לתפקיד

אני גם הבעלים וגם המנכלים ,יש לנו סניפים באר שבע ירושלים תל אביב וחיפה
התחלתי כמנכל עיתון באוניברסיטת בן גוריון במקביל ללימודים ולאחר מכן, בגיל 26 הייתי עוזר תכנון של ראש עיריית באר שבע ובמקביל מרצה למחשבים ומתמטיקה בכל מיני מכללות .לאחר שנתיים הפכתי להיות משנה למנכ"ל החברה הכלכלית ולאחר שנתיים וחצי בגיל 30 הפכתי למנכ"ל עד גיל 36 ואז פרשתי .

לאחר מכן נכנסתי לעסקים פרטיים בתחומים של מכללות , היו לי מספר מכללות כגון לביטחון, מנהל, ואיפור במקביל.   ב- 2005 הקמתי את מכללת השף, פיתחתי בצורה מאוד מסיבית בארץ .
הכנסתי חידושים שלא היו בארץ ומאז אני ממוקד בעסק הזה .

על עצמי

אדם החלטי, עם חזון, רגיש , הוגן עם זאת גם קפדן.

עצה טובה שקיבלת

לפני קבלת החלטה לשמוע לפחות שתי דעות ולהעמיק בפרטים עד כמה שאפשר.

לא לבזבז את הזמן בישיבות ,במידה ואפשר עדיף לסגור את הדברים בעמידה ב-3.

עצה טובה לתת

תמיד להיות חיובי גם שנראה שהכל מתמוטט

מהניסיון העשיר שלך, 3 טיפים שיעזרו למנהל להצליח

להיות אמפטי

להיות ברור

להיות עקבי ולוודא שיש תוצאות

נתת הנחיות תוודא שהם בוצעו תוך תיחום זמן

אלו תכונות נדרשות להיות מנהל מצליח

לסמוך על אנשים

לדעת להאציל סמכויות תוך בקרות מתאימות

אדם שנכנס לפרטים

מתמידן וחרוץ

הבנה של תהליכים ויישום

המהלך הניהולי של השנה

ניהול בתקופה של אי וודאות ,אין תוכניות ארוכות טווח אלא טווחים קצרים, התמקדות בפיננסים

אנחנו מלמדים גם בזום

מודל לחיקוי או מקור להשראה עבורך

וורן באפט וצ'רצ'יל

ספר או סרט / סדרה שהשפיע עליך

ספר השירים של לאונרד כהן

סרט – מאניבול

מהו ג'וב חלומותייך בעתיד

לפתוח גלריה ולמכור יצירות ולהיות בעלים של יקב יין.

ואז לנוח על שפת הים בתאילנד או באחד מאיים הקריביים