תומר בר

מייסד ומנכ"ל SESAME ATMOSPHERE

שם ושם משפחה: תומר בר                   

השכלה: תואר ראשון ממשל דיפלומטיה ואסטרטגיה

חברה: SESAME ATMOSPHERE

אתר אינטרנט: www.yaleh-tahini.com

תפקיד: מייסד ומנכ"ל                       

משפט מפתח

שני דברים מגדירים אותך, הסבלנות שלך כשאין לך כלום והגישה שלך כשיש לך הכל.

הדרך לתפקיד

אחותי גרה במקסיקו רוב חייה והפעילה שם מסעדות ישראליות, כבר כשהתחילה עם המסעדה הראשונה, זיהינו, אימי ואני את מצוקת הטחינה ביבשת.

היינו שולחים לה טחינה על בסיס קבוע מהארץ מכיוון שפשוט לא היה שם ממי לקנות. ב-2014 סיימתי את התואר הראשון ואני זוכר שישבנו בארוחת שישי פה בארץ וקיבלנו עוד הזמנה מאחותי, עד שאמא שלי זרקה לאוויר "די, בסוף אני אקים מפעל טחינה במקסיקו!".

עכשיו, הרבה יזמים ואנשי עסקים מדברים על המושג "ויז'ן", אני באותו הרגע הרגשתי את אותו "ויז'ן" במלוא עוצמתו. אני נשבע שבאותה שעה הרגשתי כאילו הזמן עצר מלכת והצלחתי לראות, לשמוע ולהריח את המפעל טחינה שבמקסיקו – מהרגשה כזו אין דרך חזרה.

שבוע לאחר מכן נסעתי למפעל קטן בארץ להבין אלו מכונות צריך לבנות (זה לא שהיה לי או למשפחתי יותר מידי כסף), איך מייצרים או בגדול, מה לעזאזל צריך לעשות כדי להקים מפעל כזה.

כמה ימים לאחר מכן קניתי כרטיס וטסתי למקסיקו. התחלנו לחקור את השוק, מתחרים, לקוחות פוטנציאליים, אפשרויות ייצור, ספקים ובנינו תוכנית חובבנית על גבול הלא אחראית לבניית מפעל טחינה במקסיקו.

בהמשך הדרך עשינו מלא טעויות, נתקלנו בהמון קשיים אך תמיד ידענו שכל ה"חוויות" הללו הן פשוט חלק מהחבילה. היום, 5 שנים אחרי, המפעל מוכר מוצרי טחינה למעל 600 סניפים שב-5 רשתות השיווק הגדולות ברפובליקה.

בשנת 2021 אנחנו מתכננים כניסה לשווקים חדשים – לארה"ב וקנדה בעיקר. אנחנו בשלבי פיתוח מתקדמים של מוצרי טחינה נוספים.

מקווה שכשאת/ה קורא/ת את השורות הללו המוצרים שלנו כבר שם. תבדקו רגע, תכתבו WHERE TO BUY YALEH TAHINI IN THE USA  בגוגל.

על עצמי

איש של אנשים, אוהב אתגרים, מכור להרגשה של לראות תולדות של עבודה קשה, תמיד מחפש איך להפוך לגרסה הטובה יותר של עצמי והכי חשוב – לא מפסיק ללמוד.

עצה טובה שקיבלת

מידי פעם במרוץ החיים של העסק, עצור לרגע ותשאל את עצמך – אם מחר החברה שבנית נעלמת פתאום, האם העולם יהיה שונה מחר? אם כן, ללקוחות שלך לא תהיה אלטרנטיבה ראויה מיידית, אז תמשיך, כנראה שאתה עושה משהו טוב.

אם התשובה היא לא, תתחיל לעשות את הפעולות בעסק שלך שיהפוך אותו לכזה שהעולם לא יכול בלעדיו.

עצה טובה לתת

ניהול זה בעיקר קבלת החלטות, ואני לא מאמין בלקבל החלטה נכונה – אני מקבל החלטה והופך אותה לנכונה. אז פשוט תעבדו קשה כדי להפוך את ההחלטה שלכם לנכונה.

בנוסף, הייתי מייעץ לחלום בגדול, ליזום, להתחיל עם תמונה של המקום שאליו היית רוצה להגיע בסוף.

כנראה שהדברים לא יקרו כפי שתכננת וייקחו יותר זמן מהצפוי, תעצרו, תתבוננו ותזכרו שכל מה שאתם עוברים עכשיו זה חלק מהחבילה.

מהניסיון העשיר שלך, 3 טיפים שיעזרו למנהל להצליח

  1. Lead the people not the numbers
  2. תהווה דוגמא במעשים ולא במילים
  3. אם כבר החלטת ללכת על הפרויקט אז כבר תלך עד הסוף.

אלו תכונות נדרשות להיות מנהל מצליח

  1. בעל חזון
  2. אסטרטג
  3. בעל בטחון עצמי ונחישות עם מיינדסט שהכל אפשרי, בעיקר מה שנראה שהוא בלתי אפשרי.
  4. כריזמטי
  5. סמכותי ומכיר את הדרכים לגרום לאנשים לעשות בדיוק את מה שהעסק צריך.

המהלך הניהולי של השנה

זה נורא קשה להעביר מפעל טחינה B2B ל- C2B אנחנו יודעים איך לעבוד מול קניינים ועסקים, לא מול לקוחות. השנה החלטנו שאנחנו רוצים ליצור אינטראקציה מסוימת עם הלקוחות, לדבר איתם, ליצור סוג של חוויית משתמש.

זה נורא קשה לפצח את זה אבל אנחנו מכוונים לשם ומגיעים לשם בצעדים קטנים. בחצי שנה האחרונה נפגשתי עם מנכ"לים שונים מומחי C2B והם נתנו לי לא מעט טיפים, הייתי בטוח שזה פשוט ואני מבין איך זה עובד אבל מסתבר שלא הבנתי כלום.

מודל לחיקוי או מקור להשראה עבורך

אני שואב השראה מכולם. מחברים קרובים שלי, קולגות, משפחה או מכל אדם שאני מכיר.

אבל בקטגוריה של מודל לחיקוי אין ספק שכוכב הדור הוא אילון מאסק. הוא מייצג עבורי את האדם שמביא לאנושות את הבלתי אפשרי שהופך הכל לאפשרי, עם כל הקשיים והאתגרים שהחלומות שלו מציבים.

ספר או סרט / סדרה שהשפיע עליך

יש 2 ספרים שלאחרונה קראתי ואני מרגיש שממש השפיעו על העשייה שלי ברמה האישית והמקצועית –

האחד, מועדון ה-5 בבוקר של רובין שארמה – גם אני עיקמתי מבט על האנשים המוזרים האלה שממליצים על הספר לפני שהחלטתי לקרוא ולבדוק על מה כולם מדברים. אבל תקשיבו – כדאי.

והשני, זהו שיווק של סת גודין – אין לי מילים, הבנאדם פשוט גאון.

מהו ג'וב חלומותייך בעתיד

אני לא חולם על ג'ובים אחרים, אני חולם על להיות הגרסא הטובה ביותר בג'וב הנוכחי.